产品名称：沁州黄小米

净含量：2.5kg

包装规格：37*25.5CM

生产日期：见包装

保质期：12个月

出品公司：山西沁州黄小米（集团）有限公司

原粮产地：山西沁县

品牌：沁州牌

储藏方法：保存于阴凉干燥处

产品介绍：小米源于中国，距今有8000年历史，《神农本草经》中记载“粟，嘉谷也。养肾气，健脾胃。”《本草纲目》记载，米油赛过人参汤。沁州黄小米为米中上品，皇家贡品黄小米，国家地理标志保护产品，源于炎帝，清朝得康熙皇帝亲封“沁州黄”，明朝成为嘉靖帝口中的滋养贡品，沁州黄为中国“四大名米”之一。

两年只种一季米，熬出米油熬出香。正宗品种、营养丰富；生态食材，绿色健康；全程追溯，品质保证。富含高蛋白质、胡萝卜素、黄小米脂、多维生素等多种营养成分。山西沁县黄小米核心产地，北纬36度，东经112度，肥沃的土壤与优质肥料使得产出的黄小米更加香糯、米油厚，营养丰富。米粒品质高，色泽金黄、大小均匀、颗粒饱满，新鲜醇正、自然清香，米油浓厚，口感细腻黏软。

营养成分表：

项目	每100克（g）	营养素参考值%
能量	1530千焦（kJ）	18%
蛋白质	11克（g）	18%
脂肪	3.5克（g）	6%
碳水化合物	70克（g）	23%
钠	0毫克（mg）	0%

食用方法（米粥做法）：

1.选用沁州牌高端山西小米；

2.锅内加水烧至70-90摄氏度，加入免淘洗小米；

3.大火10分钟熬制小火30-40分钟；

4.即可享用香醇美味小米粥。

用米量：三人100g，五人200g。

米水比例：熬粥1:15-20，米饭1:6

注意事项：焖煮过程可略掀锅盖，防止米汤溢出。

百变吃法/小米粥搭配推荐：小米海参粥、小米山药粥、小米丸子、小米蒸蛋糕

（发布时间：2011-08-31 22:53:36）