粗粮中含有大量纤维素，纤维素可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，促进肠蠕动，预防便秘。同时，很多粗粮还具有药用价值，如荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁，可以治疗高血压。那么，粗粮有哪些？粗粮是否吃越多越好呢？一起来看看怎么吃粗粮比较好。
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