小米怎么挑选？挑选好小米的要点在于色泽金黄、颜色正，颗粒均匀饱满，米香清香自然，无异味怪味，干净无杂质。
另外，在挑选小米的时候，注意查看包装上的生产日期、产品追溯码、防伪码等关键信息，搞清楚小米的产地和生产时间，尽量采购源头产地的好米，并且是最近1个月加工出来的新鲜米，加工米的原料最好是当年的新米。
夏季潮热，采购散装小米时要仔细察看黄小米米粒是否有发霉变质情况。
挑选小米的方法你学会了吗？
▲挑选小米好坏的方法
发布时间：2022-07-14 17:05:34 来源：小米网 阅读次数：758
什么样的小米好？如何挑选好的黄小米？挑选好小米的要点在于色泽金黄、颜色正，颗粒均匀饱满，米香清香自然，无异味怪味，干净无杂质。另外，在挑选采购小米的时候，注意查看包装上的生产日期、产品追溯码、防伪码等关键信息。
文章标签：什么样的小米好如何挑选好的黄小米小米怎么挑选小米怎么选才是好米小米怎么挑好坏
- 上一篇：小米怎么挑好坏？鉴别小米的好坏的方法
- 下一篇：请问粟米、黍米有什么区别？
已有2条评论>>参与评论
-
请问粟米、黍米有什么区别？
粟米、黍米有什么区别？黍是小米吗？粟和黍被统称为“小米”。粟米是谷子的别称，是谷子（粟谷）产出来的黄小米，而黍米是一种叫黍子的作物产出来的。黍子比谷子秸秆矮，黍米穗上米粒稀疏，谷子穗颗粒密集，黍米常用来磨成面粉做成黄糕等面食，而粟米常用来煮小米粥、做小米饭。在功效上，黍米具有滋阴补肾、健脾活血作用，而粟米有滋阴、补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效。
-
孕妇产后可以吃小米吗？
孕妇产后可以吃小米吗？孕妇产后食用精小米熬煮的小米粥，或者用服用小米粉，可以达到滋补的效果。小米粥营养丰富，富含铁元素，有“代参汤”之美称，可健胃化食、清热利尿、滋阴补血、调养产后虚寒体质，帮助恢复体力。
-
如何做小米粥
怎么做小米粥？小米粥做法很简单的。先把小米淘洗干净，泡在水里半小时（冷水），给锅中加水，水煮开后把小米放进锅中，大火加热，烧开了以后，转小火慢慢熬煮30分钟，并不时的顺时针搅拌，依照个人口味熬煮到合适的稀稠程度。
-
小米粥怎么做好吃？
小米粥怎么做好吃？煮小米粥的时候加少量植物油，小米粥会很香美。小米和别的食物混合可以煮出各种味道的小米粥。喜欢甜的，可以做红枣小米粥、红糖小米粥、莲子小米粥、百合小米粥等，喜欢咸的呢，可以煮咸蛋小米粥、排骨小米粥、瘦肉小米粥等。
