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煮小米粥,小米跟水的比例怎么下?

发布时间:2011-09-18 16:05:39    来源:小米网    阅读次数:554

煮小米粥,小米跟水的比例怎么下?小米煮粥时,小米和水的比例1:15-20为宜。煮小米稠粥(小米饭)的时候,下水比例为一碗米五到八碗水,可以根据个人软硬喜好,控制焖煮时间。

熬小米粥放多少水?煮小米粥小米跟水的比例怎么下?

在北方小米粥一般指的是稠粥,即小米饭,焖小米饭的米和水比例为1:5-8,一碗米五到八碗水,可以根据个人软硬喜好,控制焖煮时间。那么,煮小米粥(小米稀粥、小米稀饭)的用水比例是多少呢?小米煮粥时,小米和水的比例1:15-20为宜。喜欢喝黏稠口感小米粥的朋友,可以把小米与水的比例控制在1:10。

煮小米粥
▲煮小米粥

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