酸枣仁可以煮粥喝吗？酸枣仁是中药，有安神功效。用酸枣仁煮汤或泡茶喝可以对付失眠，还可以用酸枣仁和小米一起煮小米粥喝，小米富含能助眠的色氨酸，酸枣仁小米粥对于改善失眠会有显著的功效与作用。下面来看一下酸枣仁煮粥的方法。
▲酸枣树
酸枣仁是中药，有安神功效。用酸枣仁煮汤或泡茶喝可以对付失眠。失眠较多的人，除了常喝酸枣仁茶，还可以用酸枣仁汤来煮小米粥喝，谷物小米富含能助眠的色氨酸，酸枣仁小米粥对于改善失眠会有显著的功效。酸枣仁粥怎么做？下面来看一下酸枣仁小米粥的做法！
▲酸枣仁粥原料准备
用酸枣仁汤煮小米粥的方法：
1、备齐材料：酸枣仁50克，小米50～100克，水适量（小米和水比例1：20）。
2、小米用凉水淘洗干净后用清水浸泡一会，酸枣仁用清水冲洗干净待用。
3、把酸枣仁放入锅中，加水，开始煮酸枣仁汤，水烧开后，捞出汤锅中的酸枣仁，加入已经浸泡好的小米，开始煮粥。先用大火烧开，后改用文火煮至粥熟即可。
▲酸枣仁小米粥
本文主要研究糙小米（BM）经过发芽（GM）、挤压膨化（EM）和超微粉碎（UM）连续加工过程中游离多酚组分和抗氧化活性的变化。发芽处理可以显著增加游离多酚的含量和组成，挤压和超微加工进一步促进游离多酚的释放。发芽能够显著提高中间产品抗氧化活性，后续超微粉碎处理能进一步提高多酚含量，使最终产品抗氧化活性比未处理组明显增加，达到预期效果，可为糙小米产品开发提供参考。
小米又称粟米，被认为是世界第六大谷物。小米蛋白质含量远高于其他谷类植物，国内外目前对富硒小米蛋白的研究主要集中在抗氧化、抗菌性等生理功能方面，对其理化特性、功能特性及结构研究较少。本文以普通小米蛋白（common millet protein,MP）为对照，研究富硒小米蛋白（selenium-rich millet protein,SMP）的理化性质、功能特性及结构，以期为SMP产品的综合开发利用提供理论基础。
苹果小米粥有丰富的营养和健康功效，无论是对于需要调理脾胃、改善睡眠的人群，还是对于追求健康饮食生活的人们，苹果小米粥都是一道非常不错的选择。在本文，小米美食网介绍了苹果小米粥四个方面的功效——健脾开胃、安神除烦、益气滋阴、促进消化。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，具有简单易制、健胃消食的特点。小米粥的做法多种多样，可以根据个人口味和需求加入红枣、枸杞、海参等食材，增加其营养价值和口感。煮小米粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。本文详细介绍了小米粥的正确熬法。
Copyright © 2025 www.huangxiaomi.net 小米网 版权所有“黄小米，大产业！” 联系邮箱：xiaomichanye@qq.com（商务合作）
关于我们 国家工信部备案：晋ICP备2023017507号-1违法和不良信息举报温馨提示：信息仅供参考，不作为消费、医疗依据。
