小米面可以做什么好吃的？这里分享一下小米网网友精心做的小米面美食——小米面荷叶饼，小米面荷叶饼可以夹一切配料来组合着吃，这里准备的配菜是青椒炒牛肉和清炒胡萝卜土豆丝。
▲米黄色的小米面荷叶饼 | 文件大小：1,160 KB | 图片尺寸：1425*1600 像素
▲小米面荷叶饼 | 文件大小：935 KB | 图片尺寸：1600*1200 像素
▲一道简单好吃的小米面美食 | 文件大小：436 KB | 图片尺寸：1600*1200 像素
▲小米面荷叶饼夹配菜 | 文件大小：630 KB | 图片尺寸：1600*1200 像素
小米面可以做什么好吃的？小米面可以做小米面馒头、小米面馍馍、小米面窝头、小米面发糕、小米面煎饼、小米面糊糊、小米面炉糕、小米面切糕等，今天分享一下网友精心做的一道简单又好吃的小米面美食——小米面荷叶饼。
淡黄色的小米面荷叶饼，散发着黄小米米香，外加配菜青椒炒牛肉和清炒胡萝卜土豆丝，可谓色香味俱全。
一锅泛着厚厚米油的小米汤充满了人间烟火气，厚厚的米油，让人看了之后胃部暖意顿生。谷物小米也称粟米，在医学古籍中被称为“肾之谷”，有滋阴补肾、补益脾胃的功效。清代中医温病学家王孟英在他的营养和食疗专著《随息居饮食谱》中提到“米油可代参汤”。
小米糕也称小米发糕或粟米糕。小米糕是以小米面、鸡蛋为主料制作的甜品美食。小米主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等，每100克小米大约含有361大卡左右的热量。作为小米食品，小米糕热量较高。
小米粥米油是指熬小米粥时上面浮的一层细腻的粘稠物，俗称“米油”。小米米油的营养极为丰富，有“米油可代参汤”的说法，出自食疗养生著作《随息居饮食谱》。
粟有五彩，黑小米是小米的一种。自古有“逢黑必补”的说法，作为五谷杂粮的黑小米自然备受关注，被誉为谷中营养圣品。黑谷子通过原生态古法碾米工艺出来的黑小米下水会出现淘米水发黑浑浊现象，黑小米熬出来的粥也自然的颜色发暗。
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