▲藕粉小米粥
藕粉小米粥的用料
小米1杯，莲藕粉4大匙，水10杯，白砂糖适量（根据个人喜好添加）。
藕粉小米粥的做法
1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。
2、莲藕粉用冷水1杯调匀，慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀，并加糖调味，煮到糖化时搅拌均匀，即可熄火盛出食用。
说明：1、莲藕粉的黏性很强，放凉后更容易使汤汁变稠，因此煮粥的水分要多些。这道粥夏天冰冻后也很好吃。
藕粉小米粥的作用
健脾止泻，调中开胃。
藕粉小米粥的做法
发布时间：2011-07-11 19:27:54 来源：小米网 阅读次数：8296
藕粉小米粥对胃好不好？藕粉小米粥有健脾止泻，调中开胃的功效。藕粉小米粥怎么做？小米洗净，加适量水浸泡一会，开煮，水沸腾后改小火继续煮。莲藕粉用冷水调匀后，慢慢倒入小米粥内，边倒边搅拌，最后加适量糖调味即可出锅食用。
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