▲南瓜小米粥
南瓜小米粥的做法一
煮粥用料：大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量。
1.大米、小米淘洗干净，放入锅内；
2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开；
3.南瓜去皮（也可不去皮，根据个人情况）切小块，放入锅内同煮，中火烧开；
4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
▲准备原料——南瓜
南瓜小米粥的做法二
煮粥用料：绿豆，小米，玉米渣（玉米捣碎），南瓜，红枣，花生。
1.南瓜洗尽去皮，切成小块（到最后都熬烂了）；
2.把其它材料也洗干净，坐锅、加水、点火，等锅开；
3.除绿豆之外其它的材料都放入锅内，防止溢出可以在锅里滴一点食用油；
4.熬大概10分钟，再加入绿豆，继续熬，熬到南瓜烂掉，绿豆快要开花就可以了。
▲南瓜小米粥
南瓜小米粥的做法三
煮粥用料：南瓜250克左右，小米120克，红枣8枚，冰糖少许（也可以不放，因为南瓜有甜味）。
1.南瓜去皮去籽切成小块，小米洗净备用，红枣洗净沥干水分；
2.锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开，下入南瓜、小米、红枣；
3.再次开锅后转小火，小心撇去浮沫，煮至粥粘稠，倒入冰糖，再煮至糖融化即可关火。
▲网友煮的南瓜小米粥早餐
南瓜小米粥的功效
1.小米：养胃，安神。
2.南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化，南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
