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“黄金搭档”——小米玉米粥的做法

发布时间:2011-08-08 16:54:48    来源:小米网    阅读次数:8466

玉米是粗粮中的保健佳品,小米被称为“五谷之长”。小米和玉米碎搭配煲粥被称为“黄金搭档”,小米玉米粥是一款很有营养的食物,有开胃养胃、补肾、滋阴养颜、延缓衰老、降低胆固醇等功效,民家也称作小米玉米渣粥。下边来看一下小米玉米粥的材料和具体做法。

小米玉米粥,民间也叫做“小米玉米渣粥”。玉米又称为玉蜀黍、珍珠米、玉高粱,是粗粮中的保健佳品,有调中开胃,降低胆固醇、预防心脑血管疾病、明目、延缓衰老、防癌等作用。小米被称为“五谷之长”,具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。小米和玉米碎搭配煲粥被称为“黄金搭档”,是一款很有营养的食物。下边来看一下小米玉米粥的具体做法。

小米玉米粥的材料:

小米:150克,玉米碎:80克,水适量。

小米玉米渣粥煲粥过程:

1、准备小米和玉米碎。

2、将小米和玉米碎淘洗干净。

3、将小米和玉米碎放锅内,加水。

4、将锅放炉上开大火煮。

5、煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。

6、营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧!

小米玉米粥
▲小米玉米粥图片

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