“黄金搭档”——小米玉米粥的做法

小米玉米粥，民间也叫做“小米玉米渣粥”。玉米又称为玉蜀黍、珍珠米、玉高粱，是粗粮中的保健佳品，有调中开胃，降低胆固醇、预防心脑血管疾病、明目、延缓衰老、防癌等作用。小米被称为“五谷之长”，具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。小米和玉米碎搭配煲粥被称为“黄金搭档”，是一款很有营养的食物。下边来看一下小米玉米粥的具体做法。

小米玉米粥的材料：

小米：150克，玉米碎：80克，水适量。

小米玉米渣粥煲粥过程：

1、准备小米和玉米碎。

2、将小米和玉米碎淘洗干净。

3、将小米和玉米碎放锅内，加水。

4、将锅放炉上开大火煮。

5、煮开后，转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠。

6、营养的小米玉米出锅了，按自已的喜好放进冰糖，开喝吧！

▲小米玉米粥图片