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红枣小米粥的做法

发布时间:2011-07-24 09:43:50    来源:小米网    阅读次数:7548

红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神之功效。此粥老少皆宜,对婴儿营养不良,夜寐不宁有很好的治疗作用,很适合7到9个月的婴儿食用。本文详细介绍了红枣小米粥的做法。

准备红枣小米粥用料

小米50克,红枣10颗,白糖适量。

红枣小米粥的做法

1.准备材料:小米,红枣,白糖。

2.小米淘洗干净(一般淘洗1~2次即可,淘米时不要用手搓,防止淘洗过净导致大量营养物质流失),红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

3.取汤锅,放入小米和红枣,注入适量清水,大火煮开,转小火慢慢熬煮至自己喜欢的浓稠度(期间需要搅拌几次防止粘底),然后熄火。喜欢甜口味的朋友,可以在吃的时候加入白糖拌匀即可。

红枣小米粥的功效

红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神之功效。此粥老少皆宜,对婴儿营养不良,夜寐不宁有很好的治疗作用,很适合7到9个月的婴儿食用。

煮红枣小米粥
▲煮红枣小米粥

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