2.12万饮食原则：“食物多样，谷类为主”
根据有关数据表明，现代人的主食消费量越来越少，这是生活水平提高的表现，但其中也隐藏着危机，主食摄入不足危害多。近年来，心血管疾病的发病率明显上升，与不以谷物为主食、动物性食物摄入量激增有很大的关系。为此，专家提出了“食物多样，谷类为主”的饮食原则。
2011/7/31 19:58:07
2.1万
2.08万中原农业起源与文明崛起 粟和黍适合处女地上播种
中原农业起源起源于黄土与粟。黄河流域的狗尾草和野糜子耐干旱耐贫瘠，适应性强，在中国先民栽培下，狗尾草进化成了粟，俗称谷子，野糜子进化成了黍，也称作糜子。粟和黍被统称为小米。早期主要种植黍，后来粟成为主粮。小米和水稻养育了中国先民。尤其是小米，耐旱耐贫瘠，便于长时间储藏，在很长历史时期是北方主要粮食作物，对中原地区文明崛起发挥了最关键的作用。
2013/2/11 10:04:35
2万三种南瓜小米粥的做法
南瓜小米粥也叫小米南瓜粥，是一种广受欢迎的小米粥食物。南瓜小米粥口感香糯，营养丰富，有促进肠胃功能、和胃消食等功效。本文提供了三种南瓜小米粥的做法。
2011/7/11 19:12:37
1.99万晚餐喝小米粥 睡得更香甜
用小米煮粥食用，容易消化、保护胃黏膜、清热解渴、健胃除湿，睡前服用，有安眠功效，使你睡得更香甜。熬小米粥的时候，可添加大枣、红豆、红薯、莲子等，增加美味的同时，也可起到均衡营养的作用。
2011/9/6 0:12:47
1.96万怎样鉴别小米的质量
教你怎样鉴别小米的质量、识别小米好坏。优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，闻起来具有清香味，手摸有凉爽感，尝起来味佳，微甜，无任何异味。严重变质小米，手捻易成粉状或易碎，碎米多，闻起来微有异味，尝起来无味、微有苦味。
2011/8/5 0:28:17
