小米粥养胃吗?小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养,可用来调养身体。中医讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用小米。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃呕吐的功效。
2011/6/26 16:20:48
中原农业起源起源于黄土与粟。黄河流域的狗尾草和野糜子耐干旱耐贫瘠,适应性强,在中国先民栽培下,狗尾草进化成了粟,俗称谷子,野糜子进化成了黍,也称作糜子。粟和黍被统称为小米。早期主要种植黍,后来粟成为主粮。小米和水稻养育了中国先民。尤其是小米,耐旱耐贫瘠,便于长时间储藏,在很长历史时期是北方主要粮食作物,对中原地区文明崛起发挥了最关键的作用。
2013/2/11 10:04:35
南瓜小米粥也叫小米南瓜粥,是一种广受欢迎的小米粥食物。南瓜小米粥口感香糯,营养丰富,有促进肠胃功能、和胃消食等功效。本文提供了三种南瓜小米粥的做法。
2011/7/11 19:12:37
教你怎样鉴别小米的质量、识别小米好坏。优质小米米粒大小、颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,闻起来具有清香味,手摸有凉爽感,尝起来味佳,微甜,无任何异味。严重变质小米,手捻易成粉状或易碎,碎米多,闻起来微有异味,尝起来无味、微有苦味。
2011/8/5 0:28:17
用小米煮粥食用,容易消化、保护胃黏膜、清热解渴、健胃除湿,睡前服用,有安眠功效,使你睡得更香甜。熬小米粥的时候,可添加大枣、红豆、红薯、莲子等,增加美味的同时,也可起到均衡营养的作用。
2011/9/6 0:12:47
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