
小米面夹心蛋糕集多种营养于一身。小米面蛋糕上层色泽淡黄,下层色泽稍暗,肉质疏松、弹性足。它具有玉米、小米的特殊香味、松散可口。下边来看一下这道小米面糕点美食的配料和制作方法。
2012/3/9 11:10:39

昨天,老家的人来省城,捎来了一箱家乡产的小米。早晨拆开包装,一股清新米香扑面而来。黄澄澄的谷子米粒,饱满圆润,抓一把在手里,扑簌簌如沙般从指间泻下。煮了一些下锅,不一会儿,满屋便飘满了诱人的小米饭香气,并钻出门缝,索绕在走廊里。我想,邻居们也许都在忌妒是谁家的美味吧?
2012/2/16 10:42:55

口角炎,俗称烂嘴角。营养不良性口角炎在营养缺乏和维生素B族缺乏者中常有发生,以维生素B族缺乏引起的口角炎最常见。为预防小儿口角炎的发生,应让孩子吃小米米粉、绿色新鲜蔬菜、豆类、小米、肉、牛奶等。做到进食品种多、粗细搭配、不偏食。
2012/2/16 10:11:54

红薯虽然属于碱性食品,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
2012/2/3 22:39:43

养生早餐喝啥哟?1、豆浆:适合女性,有高血糖或贫血的人;2、纯牛奶:一般人都适合,但需要配主食;3、早餐奶:适合乳糖不耐受的人,需要制造饱腹感的人;4、粥类:适合需要养胃的人,小米粥和山药粥都很温补;5、果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。注意:早餐尽量不要喝冰水。
2012/1/20 11:15:27

“小寒”节气的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
2012/1/20 11:05:27
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